薄荷酮
Menthone1,2-glycerol Ketal

CAS No . 10458-14-7

FEMA No . 2667

香气描述

清新的薄荷香气,略带有木香香韵和凉感

主要用途

1.天然存在于亚洲薄荷油、欧洲薄荷油等精油里
2.是食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
3.主要用于薄荷型食用香精,也可用于调配桃子、覆盆子以及其他清凉香型的食用香精
4.可用于牙膏、化妆品以及其他日化产品的加香,IFRA没有限制规定

理化参数

色状 无色至浅黄色液体
相对密度 0.88~0.91
折光指数 1.435~1.4552
含量 ≥98%(异构体总和)
溶解性 1体积试样混溶于4体积70%(V/V)乙醇

产地/品牌

印度